Sens hôtel de l’Écu - Cliquez sur la carte pour l’agrandir et en voir tous les détails
Sens – l’Hôtel de l’Écu
Sigle de l’éditeur Phot ND :
Au verso : Ancien établisement Neurdein et Cie – Imprimerie .Succ .Corbeil-Paris – 52,Av de Breteuil – Paris – B3*
Dos séparé – circulé à découvert en 1923
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Voici une petite histoire qui s’est passée dans cet Hôtel de Sens !
En 1848, Alexandre Dumas rêva d’être député.
Il se présenta dans le département de l’Yonne. Un jour que dans la cour de l’Hôtel de l’Écu, à Sens, monté sur une estrade improvisée, il haranguait le peuple qui se pressait pour l’entendre, un citoyen l’interrompit en lui criant :
Allons donc ! toi un républicain, jamais. Tu es le fils du Général Dumas, marquis de la Pailleterie. Tu ne parles, dans tes ouvrages, que de ducs et de princes, et tu ne fais rien!… Montre tes mains. Sont-elles celles du travailleur? Sont-elles assez blanches !… Ses adversaires criaient :
— Bravo !
Alors, Alexandre Dumas, se redressant de toute sa taille superbe, s’écria »
Oui, citoyens, je suis le fils du général Dumas, marquis de la Pailleterie, qui d’un coup de poing renversait un cheval et d’un coup de sabre abattait six ennemis, qui a lui seul, valait un escadron; le Premier Consul l’appela : l’Horalius Codés du Tyrul, et j’en suis fier! Oui, souvent,dans nes livres, mes héros sont des grands seigneurs et des braves! En est-il un de vous qui avouerait qu’il n’a pas lu Les Trois Mousquetaires? Et, si ma main n’a pas porté la pioche, elle a manié la plume jour et nuit! Mes livres, en pile, dépasseraient vos têtes ! Mais j entends être surtout et avant tout le plus grand cuisinier de mon temps! Je vous convie tous au déjeuner que je vais préparer moi-même.
Et là-dessus, entraînant ses auditeurs dans les cuisines, il avise un lièvre qu’il saisit, demande un tablier et un couteau et se met en mesure de confectionner le plus succulent des civets, pendant que son ami, Alphonse Bilbault du Chaffault, fils du premier président de Sens, fait dresser cent couverts en plein air.
Le déjeuner fut exquis! Alexandre Dumas fut porté en triomphe dans la ville de Sens et pas une voix ne lui manqua.
